营养食品洋葱韭菜炒鸭脯肉怎么做好吃又简单
洋葱韭菜炒鸭脯肉是韭菜和洋葱，加入了鸭脯肉制作而成的，鸭肉本来是比较营养的，这款鸭肉选择了鸭子身上更美味的鸭脯肉，更是好吃的不得了，爱吃的人可以尝试一下，洋葱，是蔬菜的一种，外形是圆的，一层一层的，入口清香，也是人们比较喜欢的食材之一。
主料
洋葱 ：1个韭菜 ：1小把
鸭脯肉 ：1块
辅料
料酒 ：适量油盐 ：适量
淀粉 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.准备好原材料；
2.鸭脯肉丝加入盐、淀粉、生抽和料酒， 拌均匀后腌制一会儿；
3. 炒的时候再加入少许油拌均匀；
4. 干净锅放入适量的油， 下入腌制好的鸭脯肉丝进去；
5. 用筷子划散开，翻炒至鸭脯肉变色后盛出备用；
6. 锅中留的少许底油加入洋葱丝进去翻炒；
7.洋葱丝炒出香味后加入韭菜段进去翻炒；
8. 翻炒几下后加入鸭脯肉丝翻炒；
9.继续翻炒至韭菜变色后加入盐调味翻炒均匀即可；
10.盛入盘中。
1.鸭脯肉丝加入盐等调味料先腌制一下，炒之前加入点油拌均匀，这样炒出的鸭脯肉丝更鲜嫩；2.先爆香洋葱丝，再加入韭菜段进去翻炒；最后加入鸭脯肉丝翻炒均匀后调味即可。
