简易版金针菇拌黑豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

黑豆芽不是放坏了的豆芽菜哈！是用黑豆发的豆芽，黑豆的营养价值自是不必说，黑色的食物，大多补肾，我记得应该是。这个黑豆芽小伙伴有时间的完全可以尝试一下，自己在家用简单的容器做，这道简易版的金针菇拌黑豆芽，也是凉菜中的一道佳品。

主料

黑豆芽 ：200
金针菇 ：200

辅料

花生油 ：15
盐 ：1
生抽 ：10
老干妈辣椒酱 ：10

具体步骤

1.黑豆芽去根，洗净；金针菇去根，撕开洗净

2.焯水

3.捞起，沥干水份，装盘

4.放盐、生抽、老干妈辣椒酱

5.热锅倒油烧开，趁热倒进去

6.搅拌均匀就好了

7.慢慢享用吧！

烹饪技巧

无