准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
章鱼烧粉 :
100 鸡蛋 :
1个 辅料
水 :
120熟土豆丝 :
适量照烧酱 :
15啤酒 :
5 海苔 :
适量 具体步骤
1.海苔剪细。
2.炒熟的土豆丝备用(馅料可以自己调换)
3.水加入鸡蛋,照烧酱拌匀加入烧粉。
4.加入酒拌匀。
5.加入海苔丝。
6.拌匀即可。
7.模具抹油预热,先倒入约七分满面浆。(这时改小火)
8.然后填入土豆丝。
9.填满面浆。
10.用竹签子不停的翻滚至表面金黄即可。
11.要趁热吃才好吃哦!凉了口感略差点。
烹饪技巧
酒也可以不放。