![豉香牛脆骨怎么做好吃又简单]( "豉香牛脆骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛脆骨 ：
200 青椒 ：
3个 辅料
盐 ：
少许油 ：
适量黑
胡椒粉 ：
适量生抽 ：
2汤匙香醋 ：
0.5汤匙料酒 ：
1汤匙豆豉 ：
1大勺 具体步骤
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1.准备好原材料：牛脆骨切成小块
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2.青椒切块状
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3.锅里放少许油，下入牛脆骨煸炒，炒至肉断生
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4.烹入一汤匙料酒
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5.放入1大勺豆豉，翻炒均匀，再加入味达美生抽焖一下
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6.放入青椒翻炒
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7.淋入香醋，翻炒均匀，关火
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8.放入黑胡椒和少许盐翻炒均匀即可
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9.味道很赞哦
烹饪技巧
1.牛脆骨要选比较嫩的，纯脆骨带少许肉那种2.加入黑胡椒味道更好
