![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
排骨 ：
300g 辅料
盐 ：
适量油 ：
适量生抽 ：
适量蚝油 ：
适量 大蒜 ：
适量豆豉 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第2张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第2张")
1.排骨洗净后斩块，可以让卖肉的给斩好了。
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第3张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第3张")
2.准备配料：豆豉，姜，蒜。
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3.把豆豉洗净后切碎，姜蒜也切碎。
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4.把切碎的姜蒜和豆豉放入排骨内。
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第6张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第6张")
5.加入适量生抽。
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第7张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第7张")
6.加少许蚝油。
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第8张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第8张")
7.淋适量食用油。
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第9张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第9张")
8.加适量盐。
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9.把所有材料都搅拌均匀，腌制20分钟以上。
![豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第11张]( "豉香蒸排骨怎么做好吃又简单 第11张")
10.放入锅中蒸15-20分钟即可。
烹饪技巧
蒸的时间看排骨的量的多少。把所有材料搅拌均匀后腌制时间越久就越入味。
