可口的小黄鱼打鲜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

小黄鱼打鲜汤是鱼肉做成的汤，这款鱼肉的味道比较好，所以是一款不错的美食，这款鱼汤喝起来比较鲜美，大家都是比较喜欢喝的，做的时候尽量的少放些调味料，对身体也是比较好的，还有丝瓜的加入，所以是吃起来不错 的一款美食，可以多吃。

主料

小黄鱼 ：500

辅料

丝瓜 ：一条
盐、油、鸡粉 ：适量
红萝卜 ：半根
葱头 ：适量
姜片 ：五片

具体步骤

1.把新鲜小黄鱼杀好备用

2.丝瓜、红萝卜、姜片、葱花切好备用

3.把杀好的小黄鱼用小火煎香，鱼表皮现焦黄色即可

4.添加丝瓜、红萝卜、姜片

5.加开水、盐、葱花。

6.三分钟后大功告成。

烹饪技巧

要先煎香小黄鱼，一定加开水煮汤，三分钟即可，保持鱼嫩汤鲜的味道哦