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鲜甜可口的什锦鲜虾小馄饨怎么做好吃又简单

鲜甜可口的什锦鲜虾小馄饨怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟

什锦鲜虾小馄饨是由鲜虾、鸡蛋等为主材料,搭配葱油等配料烹饪而成的一道菜。制作的过程简单易上手,所需要的原材料也不会太繁琐。适合大家在家制作。喜欢吃馄饨的朋友可以一展身手,馄饨的皮比较薄的话口感比较好,大家快学一下做吧。

主料

鲜虾 :适量
鸡蛋 :2个
杏鲍菇 :适量
黑木耳 :适量
猪肉馅 :适量
胡萝卜适量
鲜玉米 :适量
毛豆 :适量

辅料

盐 :适量
葱 :适量
柠檬汁 :适量

具体步骤

准备食材,杏鲍姑过水,虾去头尾 ,去沙线,所有食材一起剁碎,加入猪肉陷

将所有处理后的菜混合,加入一个土鸡蛋按着一个方向搅拌,加一点点盐,滴入几滴柠檬汁

馄饨皮,我是买的,将其切两刀变成四个小的

最后成品,放到冰箱里冷冻,随时都可以吃。

烹饪技巧

鲜虾剪开剥掉虾线,剥开之后不要用水洗,因为虾本身有虾油,也不会腥,否则会腥,杏鲍姑过水,全部食材在一块剁碎,加入一个鸡蛋顺时针搅拌可以适量加盐,