油而不腻的辣白菜炒五花肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

辣白菜 ：300
五花肉 ：250

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
蒜 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.葱姜蒜切好

2.肉用淘米水冲泡

3.油锅炒香葱姜蒜

4.下五花肉翻炒

5.辣白菜切好

6.加入辣白菜翻炒均匀

7.加水没过肉，大火烧开后改小火

8.汤汁收干，稍微留一点，好拌饭

9.盛出

烹饪技巧

无