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家庭版灌饼~怎么做好吃又简单

家庭版灌饼~怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:19分钟

主料

面粉250
热水 :100ml
冷水 :适量
橄榄油少量

辅料

具体步骤

1. 将面粉和热水混合搅拌

2. 慢慢加入冷水 揉捏成光滑滴球状~

3. 盖上湿布醒三十分钟

4. 将面团分成等量几份~

5. 取其中一个小面团擀成牛舌状~

6. 涂上橄榄油!

7. 对折~

8. 慢慢卷起!

9. 压扁擀成薄饼~

10. 锅里入油,放入煎至金黄色!也可加个蛋~

11. 完成!由于面粉中我没有当调味料~所以涂甜面酱或者辣酱吃!超赞!!