#最爱#糯米糕怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

糯米 ：5斤

辅料

红糖 ：适量
花生 ：适量
核桃仁 ：适量

具体步骤

1.1:将糯米浸泡在水中，两小时后，捞出糯米放在锅内蒸熟，期间要翻下糯米等待。

2.2:蒸米期间把花生放在油锅内吵熟，去皮砸碎，放入红糖搅拌，再加入核桃仁即可。

3.3:把蒸熟的米放入一个干净的米袋，用杆仗敲成黏状，用筷子夹出石头状放入花生碗。

烹饪技巧

1:将糯米浸泡在水中，两小时后，捞出糯米放在锅内蒸熟，期间要翻下糯米等待。2:蒸米期间把花生放在油锅内吵熟，去皮砸碎，放入红糖搅拌，再加入核桃仁即可。3:把蒸熟的米放入一个干净的米袋，用杆仗敲成年状，用筷子跳出小球状放入花生碗里即可使用。