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醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解

意大利面小麦含量高,比一般面条吃起来更加健康,烹饪方法简单,搭配各种酱汁都是一道佳肴。我比较喜欢奶油的味道,想到奶油就想到白汁意大利面,和贝类海鲜,培根搭配起来口感特别醇厚。倒上一杯红酒,解腻的同时又能带来不一样的口感体验。

主料

意大利面 :适量
青口 :三只
鱿鱼圈 :适量
咖色菇 :适量
黄油 :一小块
淡奶油 :适量
黑胡椒碎 :适量
海盐适量
朗姆酒 :一小勺
淀粉 :少许

详细步骤:

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第2张

第一步

准备好所有食材。青口鱿鱼圈蘑菇洗干净沥干水备用。烧开水放一点盐把意面煮软,捞出备用。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第3张

第二步

锅里放一小块黄油,融化后放入淡奶油。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第4张

第三步

倒多少视意面的量来定。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第5张

第四步

淡奶油煮沸,加入青口鱿鱼圈煮沸。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第6张

第五步

加入一小勺朗姆酒,没有也可省略。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第7张

第六步

倒入一点淀粉水,让奶油汁更稠。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第8张

第七步

倒入煮好的意面快速搅匀。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第9张

第八步

放海盐黑胡椒碎,搅拌均匀出锅。

醇香营养好美味,奶油青口海鲜意面图解 第10张

第九步

装盘。