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家庭版香辣馋嘴鸡怎么做好吃又简单

家庭版香辣馋嘴鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

三黄鸡 :1只

辅料

香辣酱 :2勺
豆瓣酱 :2勺
大红袍 :2勺
八角,茴香,桂皮,香叶,干辣椒2个
辣妹子 :2勺
葱姜 :4

具体步骤

1. 鸡子洗净切块飞水,捞出冲净备用

2. 取一锅少许油 把所有料炒至,放水漫过鸡块一指半,高压锅压十分钟即可,把鸡块捞出来,

3. 取一锅放少许油,放辣椒段,在放少许炖鸡的汤,放鸡块翻炒,勾少许水淀粉,翻炒均匀出锅装盘即可