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豆腐木耳炖海鲜怎么做好吃又简单

豆腐木耳炖海鲜怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:7分钟

主料

豆腐(南豆腐或北豆腐) :200
木耳 :适量
海鲜(虾仁,墨鱼) :适量

辅料

大葱 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
淀粉 :适量
料酒 :适量
耗油 :适量
生抽,(不要酱油或老抽) :适量

具体步骤

1. 豆腐切片,煎到两面金黄!

2. 木耳用水泡好备用

3. 海鲜用淀粉和少量料酒抓匀,

4. 锅内放油,爆香葱姜!

5. 放入海鲜和木耳,加料酒,生抽,耗油,鸡精,盐。

6. 最后放煎好的豆腐和水

7. 完成!超级好吃