准备时间:
5分钟 烹饪时间:
7分钟主料
豆腐(南豆腐或北豆腐) :
200 木耳 :
适量海鲜(虾仁,墨鱼) :
适量 辅料
大葱 :
适量 姜 :
适量盐 :
适量鸡精 :
适量 淀粉 :
适量料酒 :
适量耗油 :
适量生抽,(不要
酱油或老抽) :
适量 具体步骤
1. 豆腐切片,煎到两面金黄!
2. 木耳用水泡好备用
3. 海鲜用淀粉和少量料酒抓匀,
4. 锅内放油,爆香葱姜!
5. 放入海鲜和木耳,加料酒,生抽,耗油,鸡精,盐。
6. 最后放煎好的豆腐和水
7. 完成!超级好吃