火锅店的利润多少钱

现在火锅可真是受人们的欢迎，很多朋友同学聚会或者是生日聚会，都会想要邀请大家一起去吃火锅，因此也有不少朋友在火锅中看到了商机，那么一家火锅店的利润究竟有多少呢？我相信这也是很多朋友想要知道的，那么今天这篇文章小编就会为大家来解析一家火锅店的利润，因此想要开一家火锅店的朋友们，可要认认真真的看完这篇文章哦，因为这篇文章就会告诉你答案，说不定看完了文章以后你就想要，把你的开店计划付诸于行动了。

开火锅店需要多少钱

从中国人的文化习惯上看,就有很强的群居属性,吃饭也是特别喜欢“聚餐”.我们曾经观察过中国餐厅人群和美国的不同,发现在美国一起吃饭的大多以家庭为单位,而在中国更多是朋友和同事一起吃饭.外出就餐,就是图一个热闹,而没有什么餐饮品类比吃火锅更热闹的了.大家围着一个锅,从一开始就带动了很强的氛围.

开火锅店只需万元就可起步,10-20平方米即可经营,2-3人就可运转,翻台率超高,既省时又省力,二十四小时不停,是不可多得的小微型创业项目.由于大部分火锅没有明显的品牌效应,开火锅店又不需要厨师,汤底和酱料都是工厂生产好的,配菜也是供应链提供的,开火锅店的门槛远远比其他中餐更低.这也是为什么这几年火锅口味流行速度加快的根本原因.

火锅店的利润多少钱

现在火锅味型五花八门,辣的、酸的、香的、清淡的、点火的、不点火的、有汤的、无汤的加上卤菜及小吃等等就看投资者如何定位了.就目前繁多的火锅锅品实则大多数是从中餐中演变而来的,只要我们改变盛装的器皿,它就是一道特色中餐.

800平米火锅店,大厅及包厢座位以350个计算,日平均上座率120%,人均消费40元,则日营业额：40X350X120%=16800元,月营业额：16800X30天=504000元.

材料成本(35%—45%)= 504000元X 45% = 226800元;人员工资按50000元计算;房租杂费 40000元每月;营销费用20000元每月;水电气税收10000元每月;月纯利504000—226800(材料)—50000(工资)—40000(房租)—20000(营销费用)—10000(水电气税)= 157200元;年纯利157200元X 12 = 1886400元.(仅供大家参考).

火锅店的利润多少钱？看完了这篇文章，小编相信大家心里面已经有了一个答案。在这篇文章里面，小编为大家很详细的介绍了开一家火锅店所需要的一些具体费用，以及我们需要注意的一些事项。从文章中我们可以看到，开一家火锅店的利润也是非常可观的，纯利润也是非常高的。因此想要开一家火锅店的朋友，开一家火锅店也是非常不错的哦。现在的吃货朋友们越来越多，火锅店的发展前景肯定也是非常好的，最后希望想要开店的你们最后都能够获得成功并赚钱。