准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
糖粉 :
适量蛋清 :
一个 饼干 :
若干食用色素 :
适量 辅料
具体步骤
1. 在碗中放入一个蛋清的量
2. 分多次加糖粉,并不断搅拌
3. 搅拌到如图,牛奶般丝滑的时候,已经离胜利不远啦
4. 这是最佳的状态,如奶油般可以定型,也说明你手臂力量得到了绝对的锻炼哦!
5. 分一些糖霜到小碟子里,并滴入一滴绿色食用色素,搅拌后,形成绿色糖霜
6. 同样的道理准备好需要的糖霜颜色,并分别装入裱花袋
7. 用白色糖霜给饼干打底
8. 用彩色糖霜画各种喜欢的花式(目前还是初学阶段,所以我也是画的一般般,糖小饼童鞋的绘画水平是我学习的榜样)