美味的肉末圆白菜炒面怎么做好吃又简单
肉末圆白菜炒面是一道十分美味可口的小吃，不仅口感独特，辣味适中，而且制作方法十分简单，是颇受欢迎的一道小吃。肉末圆白菜炒面主要由肉末、圆白菜和面条炒制而成，面食加上一点肉类可以给人带来一种满足感，除此之外，你还可以添加其他食材或调料使这道菜更别有风味。
主料
肉末 ：80圆白菜 ：170
面条 ：225
辅料
油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
食材：肉末、圆白菜（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）
将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚，放入少量的葱姜料酒腌制30分钟左右
锅中放入适量的植物油。
加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜，倒入草虾炒，再加入香醋、料酒和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟，如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
调味炒匀，即成。
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