牛肉胡萝卜土豆焖饭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
大米 :2人份
土豆 :半个
胡萝卜 :半根
洋葱 :1/4个
口蘑(或香菇) :2-3个
黑胡椒碎 :少许
罗勒叶 :少许(也可不加)
花椒粉 :少许
淀粉 :少许
生抽 :少许
主料
牛肉 :250大米 :2人份
土豆 :半个
胡萝卜 :半根
洋葱 :1/4个
口蘑(或香菇) :2-3个
辅料
料酒 :少许黑胡椒碎 :少许
罗勒叶 :少许(也可不加)
花椒粉 :少许
淀粉 :少许
生抽 :少许
具体步骤
1. 牛肉切粒,加黑胡椒粒,罗勒叶,花椒粉,料酒,生抽,淀粉抓匀,腌制十分钟。
2. 腌牛肉的同时将其他食材切小丁备用。
3. 锅烧热倒油,八成热时放牛肉翻炒,至变色以次放入胡萝卜丁土豆丁等食材,稍加翻炒,关火。
4. 大米淘洗干净,加水放电饭锅,水量与平时一样或稍微少一点点,放入刚才炒的牛肉等,翻拌一下,按下煮饭的键,这个时候你可以上网,打游戏,收拾屋子……等电饭锅自动把饭做好,一切ok啦
5. 有热气,加上晚上光线不好,拍照效果略差,不过味道很好哦,这么多两个人全吃了^_^