准备时间:
5分钟 烹饪时间:
15分钟主料
大
胡萝卜 :
1根小土豆 :
5个立丰香肠 :
8根 洋葱 :
半个大蒜头 :
3片 大米 :
适量 辅料
具体步骤
1. 食材
2. 胡萝卜切条,洋葱切条,土豆切块(水里浸会),香肠切片,大蒜头3片准备好
3. 热油,土豆去水,大蒜洋葱先暴香,其余材料统统放入锅内炒,油稍微放多点,加盐
4. 大米洗净,滴少量精制油拌匀浸一会
5. 和米饭混在一起煮
6. 香喷喷烧好咯,啊呜啊呜
烹饪技巧
切好的土豆要放水里浸会,炒的时候不会粘锅,因为减少了淀粉。