洋葱土豆胡萝卜焖饭怎么做好吃又简单
主料
大米 ：1.5量杯土豆 ：1个
洋葱 ：半个
胡萝卜 ：半个
黄瓜 ：1/3根
火腿肠 ：1根
蚝油 ：适量
酱油 ：适量
香辣酱 ：适量
白胡椒粉 ：适量
姜粉 ：适量
花椒粉 ：适量
辅料
具体步骤
1. 大米洗好备用，土豆切滚刀块，用水泡起来去淀粉和防止氧化，葱切碎，胡萝卜切丁，洋葱切切，黄瓜和火腿肠切片
2. 八分热锅放油，放葱花，翻炒一下，葱花变色后，放香辣酱，酱油，蚝油继续翻炒，出汤后放洋葱、土豆、胡萝卜、火腿，加姜粉、白胡椒粉、椒盐粉继续炒两分钟后，放淘洗好的大米，继续翻炒半分钟，翻炒均匀，让每粒米都沾上菜汤。
3. 把炒过的蔬菜和大米倒入电饭煲，加水刚好没过。
4. 放入黄瓜片，其实这步可以和步骤2合并一起炒，也可以省略掉这步不放，我是切好后，做步骤2时考虑到黄瓜易熟，本想晚一点放呢，结果……结果给忘了，于是现在直接放入电饭煲的。。。开启煮饭档！
5. 等电饭煲自动跳至保温状态，拔掉电源，虚焖5--10分钟，就可以开饭啦！
6. 快到碗里来！呜呜呜，要不要这么好吃呀？！[流泪]
因为加了香辣酱、酱油和蚝油，所以可以不用再放盐了！
