黄金翡翠怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

玉米窝窝头 ：2、3个
大葱 ：一棵

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 先吧窝窝头掰成手指头大小，放进密封盒然后放在打好的蛋液里面浸泡10分钟左右，让他完全吸收，并拿起来晃一晃。（我的窝窝头是从冰箱里面拿出来的，所以泡了30分钟，其实是看电视入迷了~嘿嘿）

2. 先下点油，用高温吧油温升高，然后关小火开始慢慢一个个煎炸，不用太久，表面金黄就好，我是用筷子一个个翻的，会有甜甜的味道出来哦~！

3. 放回还剩有一点蛋液的盒子里面，撒上一点点盐，晃啊晃~~

4. 大葱切丝备用

5. 大葱爆锅，等葱香四溢.

6. 下锅翻炒，稍微下半勺糖，炒至窝窝头是热的，糖和盐完全融合

7. 最后起锅，撒上些大葱的路段，形成色彩的搭配

烹饪技巧

煎炸窝窝头的时候记得不要太久，我就是有点焦了，用筷子比较好把握.