好吃的秋葵炒虾怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
上次跟朋友聊美食,朋友介绍说秋葵炒虾还蛮好吃的,秋葵原本就很美味可口,富含营养,可以做给孩子当午餐。今天特意休息,给家里的小孩做秋葵炒虾早餐。其实秋葵炒虾做法还是蛮简单的,只要你用心做,再困难的东西都能简单化,味道还蛮正的噢。
主料
虾 :适量辅料
秋葵 :适量具体步骤
准备材料:秋葵200克,鲜虾200克,虾洗净后用剪刀从背部把壳剪开,从中间剔除虾线,剥下虾皮保留虾肉
大蒜切片,大葱切段,生姜切末
在虾肉中加入一大勺姜汁酒和少许白胡椒粉抓拌均匀
秋葵洗净后去蒂改刀成段
锅内放少许橄榄油,下入葱姜蒜末爆香
下入腌好的虾仁翻炒
炒至虾仁变色后调入一勺生抽
下入秋葵快速翻炒
出锅前淋入一小勺姜汁酒爆香后出锅即可