美味的蒜苔炒腊肠的做法怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

作为农村的一个传统，杀过年猪是每年年尾的必备，而过年猪杀好之后，人们都会选择装一些腊肠放置以供来年食用，经过烟熏烘制而成的腊肠不仅带有特殊的风味，而且还尅较长时间的保藏，可以供给一年四季食用，今天小编要给大家介绍的就是这道蒜苔炒腊肠的做法。

主料

蒜台 ：适量
腊肠 ：适量

辅料

油 ：适量

具体步骤

锅内放油，烧热后放入葱末、姜末，爆香锅

放入蒜苔段、胡萝卜片，炒匀。

放入腊肠片，大火翻炒。

放入适量盐、生抽、十三香，翻炒

最后放入适量水淀粉、味精、香油，炒匀即可