蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法 蟹味菇芦笋炒黄豆芽怎么做

“低脂肪的菜肴，主要由蟹味菇，芦笋和黄豆芽组成，吃起来不油腻，营养翻倍，味道鲜香。蟹味菇口感细腻味道好。芦笋蔬菜之王加上低脂的黄豆芽，这道菜爽口味道鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹味菇芦笋炒黄豆芽的做法步骤

• 1、蟹味菇150克，芦笋10根，黄豆芽150克，葱姜蒜适量。

• 2、芦笋去老根，洗净，切滚刀，焯水1分钟，捞出立即过。

• 3、蟹味菇去根，掰一下，洗净，黄豆芽飞水过凉去腥味，葱姜蒜洗净切好。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油，炒香葱姜蒜，然后加蟹味菇悉炒，加1勺蚝油炒香，然后加黄豆，加芦笋，最后加盐和五香粉翻炒均匀就可以了。

• 6、蟹味菇芦笋炒黄豆芽爽口味道鲜美。