鲜美姜汤面怎么做好吃又简单
姜汤面的最大特色是在面中混入了姜汁，所以选择一块新鲜的姜是十分重要的。喝一口与水调和过的姜汤，有点辣辣的姜味，不会太辣口还能暖暖胃，对身体很益处。冬天可以自己煮一碗姜汤面，并适当加一些配菜食用，非常营养又鲜美好吃，做法还很简单。
主料
姜 ：250猪肉 ：100
面 ：适量
辅料
青菜 ：适量香菇 ：5朵
油 ：少许
鸡蛋 ：每人一个
黄花菜干 ：少许
鲜虾和虾干 ：适量
具体步骤
先用榨汁机把姜榨好，其实这面很简单，就时平常烧面放水，这个放姜汁和水，但是吃起来是很不一样的呢
把肉炒一下，然后姜汁倒下去，根据个人口味加水，然后放香菇、蛋（事先煎好）等佐料
水开了下面，我们老家正宗姜汤面是用米线，没有的也可以用麦面！这个面除了香还是香
面烧的差不多可放虾，好了一碗香喷喷的姜汤面就好了
