怎么做月子食谱

生孩子是女人一生最快乐的事，却也是女人一生中最痛的时候。刚生完孩子的女人的身体都极度虚弱，需要细心的呵护，在饮食上面自然是要极度讲究的。那么，做月子食谱自然也是必须要做的事情啦，坐月子吃什么好呢?让我们一起来探讨吧!

怎么做月子食谱

一、陈皮粥

陈皮粥是为刚刚经历剖腹产后的新妈妈准备的排气食谱。陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、维生素C等成分，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。最好在产后12小时食用。

原料:陈皮30克，米20克

调料:水2碗。

做法：米洗净与陈皮加水一起煮开，米开花就可。煮成粥后，只吃粥水，不要渣。

二、肉丝面

面条主要含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，且易于消化吸收。剖腹产6小时后也可只喝汤，不吃面。

原料:面条(标准粉)150克，瘦肉40克

调料:骨头汤200克，盐少许，大葱10克

做法：1、肉片切成丝，放锅内划散、炒熟;

2、面条放入开水中煮熟;锅内倒入鲜骨头汤，加热煮开;

3、放一点点盐调味，撒上葱末即可。

三、虾仁枸杞

枸杞味甘，性平，入肝、肾、肺经，有滋补肝肾、明目、润肺的功效。虾仁性温，味甘、有通乳、滋阴、健胃的功效。虾仁枸杞是专为产妇制作的一款下奶的营养食谱，适用于剖腹产后乳汁分泌不足的产妇。

原料：虾仁300克，干枸杞子40克。

调料：花生油10克，精盐2克，米酒15克，鸡蛋清1个，胡椒粉3克，水淀粉、干淀粉各10克，葱5克，姜5克.

做法：1、将虾仁洗净，剔去虾肠，控干水分;枸杞子洗净，用少许水泡上;葱切碎、姜拍散放入碗中，加水适量搅拌，制成葱、姜水。

2、将虾仁用精盐、鸡蛋清、干淀粉浆拌上劲;取小碗放入精盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、葱姜水，兑成汁。

3、锅置火上，烧热倒入少许花生油，烧至六成热时，把浆好的虾仁，用少许油抓散(防止粘在一起)，放入油锅内，滑熟装盘。

4、锅洗净放在火上烧热，倒入调好的调料汁和泡枸杞子的水，水开时撒上枸杞子，起锅装盘即可食用。

四、桂圆红枣粥

桂圆，性温味甘，益心脾，补气血;具有良好的滋养补益作用。红枣能提高人体免疫力，具有安神养心、健脾补血的功效。这道食谱适用于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱的产妇食用。

原料：粳米70克，干桂圆15克

调料：红糖10克，红枣15克

做法：1、将粳米浸泡15分钟，洗净;干桂圆、红枣去核。

2、将上述材料加适量的水放入锅内煮成粥，出锅时加红糖少许调味即可。

做月子食谱是一件需要慎重对待的事，因为生孩子对女人的身体来说亏损极大，尽管这样，伟大的妈妈们却还是愿意生孩子，所以，生孩子的女人是伟大的!她们应该得到最细心的呵护!以上几个食谱就献给最伟大的妈妈们，希望妈妈们赶紧学会，然后养出好身体!