鲜香生姜煲鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

汤是最能养人的一种对食物的加工方式，高温将食材的营养融化在汤里，经过盐与酱油等调味品的调整 味道与营养均在。这道鲜香生姜煲鸡汤就是以土鸡为主料，葱姜蒜为辅料，大火熬制，文火慢熬，将鸡肉的味道原本的还原，对营养不浪费，是滋补的首选。

主料

土鸡 ：500

辅料

生姜 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.新鲜土鸡一只，不过我只炖了一半。

2.将鸡剁成块，洗去血水。

3.生姜切成片。

4.将姜与鸡放在一起，腌5分钟。

5.加入2000毫升的纯净水。

6.将电压锅按到“煲汤”，并且选择“浓郁”。

7.准备一个汤碗，里面放少许盐，和一些葱花。

8.将煲好的鸡汤倒入碗中。

烹饪技巧

鸡要洗得非常干净，没有血水。