美味的三鲜面汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

三鲜面汤顾名思义，何为三鲜？其实三鲜就是海参、龙虾、香菇。海参营养补品，营养价值丰富，特别是多种维生素。龙虾味道鲜美，肉质细腻，可谓是营养又美味。香菇更是鲜味十足，口感爽滑。三种鲜味十足的食材混合到一起，使得这道美食更为鲜美营养。

主料

海参 ：50
龙虾 ：50
香菇 ：50
鸡肉 ：50
蒜薹 ：60

辅料

大葱 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
胡椒粉 ：适量
花生油 ：适量

具体步骤

将大葱去根取其葱白，洗净，切成细丝；蒜苗择洗干净，切成段，备用；鸡肉洗净切成细丝备用。

将面条放入沸水锅内，煮熟，捞在碗内。

将锅内倒入花生油，待烧热后放入葱白丝爆锅，依次放入鸡丝、虾肉片、海参、香菇煸炒，加入酱油、精盐、胡椒粉，至八成熟时，倒入鲜汤，开锅后撒入蒜苗，加入味精，淋上麻油，浇在面条上，即可食用。