![酒香翅根怎么做好吃又简单]( "酒香翅根怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
翅根 ：
10个.
啤酒 ：
适量 辅料
盐 ：
适量料酒 ：
适量鸡精 ：
适量 酱油 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量蒜 ：
适量白糖 ：
适量 具体步骤
1. 翅根清洗干净
2. 将翅根用开水焯一下，滤去白沫
3. 焯过的翅根加入盐、料酒、鸡精、酱油腌制30分钟入味
4. 生姜，葱白切丝，蒜拍扁
5. 锅内放入点点底油，葱蒜姜放入爆香
6. 放入翅根
7. 加入盐、白糖、倒入啤酒，把之前浸泡的汤汁也倒入，小火炖30分钟収汁即可~
8. 出锅前撒上一些葱花
