香炸咖喱翅根怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

面粉 ：适量
鸡蛋 ：一个
咖喱 ：适量
鸡翅根 ：11个

辅料

料酒 ：适量
五香粉 ：适量
酱油 ：适量
姜片 ：适量
食盐 ：适量
大豆油 ：适量

具体步骤

1.鸡翅根洗净，用刀刮几道口子，以便入味

2.翅根加入咖喱粉、料酒、酱油、姜片、食盐、五香粉，用手抓拌均匀。

3.抓拌好的翅根

4.放入塑料袋，封口，放入冰箱腌制一晚上。

5.先沾干面粉，要均匀。

6.再用鸡蛋、面粉加水调制成面糊，沾好干粉的翅根放进去翻滚一下

7.第一次炸制

8.定型捞出

9.第二次炸制

10.炸至金黄色，出锅，开动啦！

烹饪技巧

食材要多腌制些时间才更入味哦