菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

主料

鸡翅根 :500

辅料

大葱 :1段
生抽 :适量
土豆 :2个
胡萝卜1根
香叶 :2片
啤酒 :1罐
姜 :1块
大蒜 :2瓣
老抽 :适量
豆瓣酱 :适量
花生油适量

具体步骤

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第2张

1.原材料,豆瓣酱剁细

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第3张

2.土豆去皮切成块

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第4张

3.胡萝卜清理干净切成花瓣状

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡翅根清理干净斩块

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡翅根焯去血水

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第7张

6.锅内放油爆香葱、姜、蒜

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第8张

7.放入鸡翅根、,加入豆瓣酱翻炒,多炒一会,炒入味

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第9张

8.倒入生抽,少量老抽,继续翻炒

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第10张

9.倒入土豆、胡萝卜炒入味

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第11张

10.倒入啤酒,放入香叶,大火烧开,中小火慢炖,直至土豆熟透

诱人的啤酒鸡翅根怎么做好吃又简单 第12张

11.美味出锅了

烹饪技巧

不要放盐了,调料里已经比较咸了。