准备时间:
1分钟 烹饪时间:
23分钟这道美味的椒香翅根 看着他的外观就非常的有食欲呢,外表面呢焦黄焦黄的,也很脆。皮儿特特别的好吃呢,胶原蛋白很多,可以美容养颜的哦。里面的肉质也非常的细嫩呢,很适合当做下饭菜的哦,当然了当做下酒菜也是十分的不错的呢,值得一试哦。
主料
鸡翅 :
适量 辅料
葱 :
适量 具体步骤
葱姜蒜干辣椒切碎,花椒备用。鸡翅根洗干净,冷水下锅焯水捞出备用。
热锅凉油,放入姜片花椒煸香。再放入葱蒜干辣椒煸香。再放入鸡翅根煸炒均匀。
倒入生抽、老抽、香醋煸炒出香味。倒入开水,没过鸡翅根,大火烧开并收汁,用时20分钟左右。
汁水收到这样就可以了。关火加盐拌匀即可食用。美味的鸡翅根装盘享用吧!