时蔬沙拉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

藕 ：适量
黄瓜 ：适量
圣女果 ：适量
紫甘蓝 ：适量
彩椒 ：适量
杏仁 ：适量

辅料

生抽 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量
白糖 ：适量
香油 ：适量

具体步骤

1. 把黄瓜洗净，切片；圣女果洗净，对半切开；紫甘蓝洗净，撕成小块；彩椒洗净，去蒂和籽，撕成小块；

2. 藕去皮，洗净，切片，放入烧开水的锅里，焯一下，捞出，过凉水，沥干水分。

3. 把生抽、醋、盐和白糖，放入碗中，调成沙拉汁。

4. 把上面的蔬菜、杏仁和藕片放入大碗中，调入沙拉汁，搅拌均匀即可。