蔬菜沙拉有哪些蔬菜

彩椒、甜菜、紫甘蓝、生菜、苦菊、黄瓜、洋葱、天菜、西红柿、樱桃萝卜、圆白菜、芝麻菜等。沙粒是一道味道非常可口的菜系，制作蔬菜沙粒时可添加上献奶油，使味道便的更加鲜美可口，蔬菜中的各种有益成分也不会流失，但是制作完成后放置时间不宜太长。