火锅菜品有哪些

牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭血、鸭舌鱼、毛肚、鱿鱼、午餐肉、里脊、火腿、香肠、蟹柳、鱼丸、虾丸、虾滑、虾、黄喉、油菜、菠菜、茼蒿、娃娃菜、土豆、金针菇、豆皮、蘑菇、莲藕、笋、红薯、卷心菜、海带、粉条、豆腐、腐竹、粉丝、生菜、香菜、素鸡、香菇、豆芽、冬瓜、丝瓜、茭白、玉米、韭菜、红薯、花菜、豌豆尖、黄瓜、银耳、木耳。