自制角瓜土豆饼怎么做好吃又简单
角瓜土豆饼是人们喜爱的一种食物。角瓜土豆饼是用角瓜，土豆丝制作而成的。角瓜含有丰富的水分，具有滋润肌肤，保持肌肤的弹性的作用，受到了很多人们的喜爱。土豆含有丰富的淀粉，味道很好，角瓜土豆饼这道菜特别适合小人和老人食用，因为比较软。
主料
角瓜 ：半个土豆 ：2个
辅料
面粉 ：适量盐 ：适量
肉片 ：适量
五香粉 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
把买回来的角瓜洗净干净。
用刀在中间切成两半，刮去中间的瓤，在用刀切成薄片放入碟中备用。
.土豆切成片。
准备葱花，肉片。
锅烧热，放入葱花，肉片翻炒
放入土豆翻炒，调味，放入精盐生抽酱油，五香粉，填入高汤，炖至5分钟。
接着放入角瓜片翻炒片刻，调入鸡精出锅
