自制微笑土豆饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
糯米粉 ：适量
淀粉 ：适量

具体步骤

1. 准备熟土豆，去皮压成泥；

2. 加入糯米粉、淀粉、盐、胡椒粉；

3. 和匀醒发20分钟；

4. 面团擀成约3毫米的薄片；

5. 用圆模压出圆形；

6. 用筷子粗的一头按出两只眼睛；

7. 划出嘴巴；

8. 将笑脸饼拍上面粉，多余的粉拌掉；

9. 油锅烧至七成热，将土豆饼依次下，中火慢炸，炸好沥干油出锅即可。