有特色的腌制洋姜怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.22W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料洋姜 : 辅料生姜 : 大蒜 : 辣椒 : 具体步骤 1.先将洋姜洗净晾干水份 2.再将洋姜切成2到3公分小块 3.撒上盐腌制二十分钟 4.把辣椒切碎,有辣点的新鲜辣椒更好,我只有干的辣辣椒。 5.姜切碎 6.蒜切碎 7.再全部拌匀,加入少许味精调味,可加少许糖,加多了不知放久了会不会酸,短时间没问题,装瓶密封腌制一周后就可吃到爽脆鲜辣的洋姜了。 TAG标签:洋姜 腌制 好吃 #