特色菜荷兰豆炒腊肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

今天小编要教大家一种非常适合饭前吃的开胃菜，那就是荷兰豆炒腊肉啦了。相信各位小仙女们都很喜欢荷兰豆炒腊肉那酸酸甜甜的口感，吃下去可真是让人大增食欲呀。这荷兰豆炒腊肉的做法很简单的哦，下面就由小编带领大家来diy荷兰豆炒腊肉啦吧。

主料

荷兰豆 ：0.5斤
腊肠 ：1根

辅料

蒜 ：2块
指天椒 ：1根

具体步骤

1.腊肠是从连州带过来的，所有菜切好

2.荷兰豆焯水

3.油热先下辣椒和蒜爆香，再放腊肠小火炒出一些油，最后放入荷兰豆

4.放盐，放生抽，三分钟快速翻炒入盘即可

烹饪技巧

荷兰豆放点盐用水焯一下，保持嫩绿