营养的紫薯葵花酥怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:35分钟

紫薯葵花酥的做法很复杂因为要准备的食材十分的多而且过程还很复杂。毕竟是酥，是用油炸的东西所以不只是准备起来困难而且对于火候的控制也是十分的困难所以紫薯葵花酥十分的考验厨艺，但是也可以挑战一下，毕竟好吃的味道还是摆在那里的。

主料

紫薯 ：150

辅料

油 ：适量

具体步骤

1油皮材料、油酥材料混合成团，盖上保鲜膜放冰箱松弛30分钟。

2馅料、油皮、油酥各分成10份。

3油皮用手压成小饼状，包进油酥，收口向上。

4压扁，均匀用力，从中间往外擀成椭圆形长片，从底向上卷成细卷，收口向上加盖保鲜膜松弛10-15分钟。