关于鸡腿米线的做法的餐饮精选

食材明细主料老鸡（一只）红椒（半个）芦笋（3根）葱花（2根）香菜（少许）辅料盐巴（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡腿米线的做法步骤1、先把老鸡饨好，差不多两个小时。2、鸡腿留着，要整个炖不要切成小块。3、将芦笋红辣椒...

“鸡腿包黑米，采用了来自长寿乡巴马黑米，粒粒饱满，而且含有丰富的膳食纤维，能增加饱腹感，还可以提高免疫力，是滋养保健品，有利于身体健康。将香喷喷的黑米塞入鸡腿中，黑米与鸡肉的搭配，吃到嘴里一股淡淡的糯香，特别香口合胃，但注...

“很多人喜欢吃鸡，鸡的做法也很多，今天就用一款用鸡腿做的美味---玉米烧鸡腿，用两种甚至都不可能在一起的食物放在了一起，关键是味道还非常好，不仅能发挥双方的优点，滋味相互渗透，玉米的清甜和鸡肉的鲜香融合在一体，而且玉米...

食材明细主料卤鸡腿（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料香油（适量）原卤汁（适量）微辣（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒜米卤鸡腿的做法步骤1、卤好的鸡腿，。2、切块。3、摆盘。4、尖椒和蒜切碎。5、蒜米和辣椒装碗里，淋上香油，调进原卤...

“鸡丁米线是妹妹的最爱，超级喜欢吃，以前都是去人家的店里吃，每次还要多加一份鸡丁。后来那家店因为拆迁搬地方了。唉，妹妹每次走到那里都会提起那个鸡丁米线我呢。不喜欢吃米线土豆粉之类的，但是每次都会陪妹妹去吃，她吃一...

食材明细主料鸡汤（适量）米线（适量）辅料油菜（2颗）火锅丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）调料胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、火锅丸子。4、鹌鹑蛋。5、把丸子...

“米线是一种大米制作的食品，也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线，但各人的喜爱不同，米线的汤料也就不同，鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤等，今早的早餐就是鸡汁米线，鸡是农家的老母鸡，有点肥，但这样煮出来的鸡汤最...

食材明细主料糯米（1040克）鸡腿（4个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿肉糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、鸡腿（已清洗）、姜片。3、粽叶（已浸泡洗净）、棉线。4、将鸡腿放...

食材明细主料鸡腿（3个）糯米（50克）香菇（3个）大蒜（3粒）葱（1颗）料酒（1勺）海天黄豆豉（1匙）酱油（适量）淀粉（2匙）姜（1小块）老抽（1小勺）辅料胡椒粉（少许）砂糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米蒸鸡腿的做法步骤1、所需材料。2、将辅料洗净切...

“以前大学门口有一家米线小店，天天爆满，就是这种番茄味的，毕业后经常想起那时候的味道，所以就自己试着做。”食材明细主料鸡腿（1个）米线（适量）海带（适量）腐竹（适量）木耳（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）糖（适量）番茄酱（适量）香菜（适量）炸花生（适...

“米线是云南人的最爱，一日三餐甚至都可以用米线代替，过桥米线，小锅米线，焖肉米线，杂酱米线，炒米线，卤米线......吃法多种多样，而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线，一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟，简单加个帽...

“首先要介绍一下这个菜里面的一个主菜的做法，就是咸鸡了，其实做法很简单，首先去毛，洗干净的母鸡（我觉得母鸡做起来好吃，你也可以用其它鸡）一只，放进锅里，水满过鸡，烧一个小时（如果鸡很嫩的话，时间适当减少），捞起，放凉，然后用盐和沙姜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料米线：300鸡腿：2只辅料具体步骤1.准备材料。2.鸡腿按自己喜欢的口味焖熟焖透。3.米线提前用清水浸泡30分钟。4.烧开水，下入泡好的米线，煮透。5.捞出米线，加...

食材明细主料胡萝卜（适量）黄瓜（适量）湿米线（适量）猪大腿肉（适量）辅料辣椒油（适量）香菜（适量）味极鲜（适量）醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腿肉凉拌米线的做法步骤1、湿米线煮熟，或者泡好煮熟的米线，备用。2、切胡萝卜丝，黄瓜丝...

食材明细主料鸡腿（2个）奥尔良烤鸡翅粉（2汤匙）辅料小米辣（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡腿炒小米辣的做法步骤1、鸡腿去骨切成小粒，放入奥尔良烤翅料，搅拌均匀腌制一小时2、炒锅烧热，放入适量油，把鸡肉翻炒变色，淋入少...

“美食友友寄来了一只老鸡，她说这鸡煲汤最好了哦。于是我就想着给家里仨位爷换着炖煲鸡汤。今天就先用二只鸡腿来煲汤，大儿子的这份里配入了黑米，大爷的那份里我配入了菌菇。朋友们可能会问为什么儿子的这份里要加入黑米...

食材明细主料米线（适量）火腿（适量）西胡（适量）辅料蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿西胡炒米线的做法步骤1、这是米线，提前泡一晚然后煮熟备用。2、锅中热油。3、先下蒜片炒香，放...

“上周末在家，研究了一下开满大街小巷的米线，话说自己很喜欢吃，也曾经热衷于某家的“麻辣米线”，但米线店中的用料真不敢百分百的放心，所以还是专心琢磨一下，自己做来，全家享用，真材实料，卫生健康。制作半天不容易，绝对原创，口味...

“火锅底料做什么都好吃，自己在家做比外面的一点也不差。”食材明细主料米线（适量）乌鸡卷（适量）辅料绿豆芽（适量）油菜（适量）调料火锅底料（适量）盐（适量）香辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡卷米线的做法步骤1、米线提前泡2小时、...

“北方人喜欢吃面条，偶尔吃到米线，那种滑嫩鲜爽的美味也禁不住让人留连忘返。今天，我就在家做一个北方人口味的鸡蛋火腿米线。”食材明细主料米粉（500g）辅料肉馅（50g）火腿（2块）鸡蛋（1个）葱（适量）姜（适量）花生油（1勺）盐（1匙）味达美（1匙）醋（1...

“米线的吃法多种多样，热吃、凉吃；炒吃、煮吃。最著名的怕是过桥米线了，另外还有小锅米线、焖肉米线、麻辣米线、豆花米线、干酱米线……等等，数不过来了。这个黄焖鸡米线是我最爱之一。做法很简单，味道却很好。不说了，整起...

“酸辣可口，肉嫩面滑。”食材明细主料米线（500克）鸡脯肉（100克）生菜（1颗）泡姜（1块）辅料菜籽油（1汤匙）淀粉（2茶匙）猪油（1茶匙）料酒（1茶匙）胡椒粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（1/2茶匙）味精（1/4茶匙）青椒（1颗）红椒（1颗）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡姜...

“鸡蛋炒米线是姨父教我做的第一个菜。他说有时候你肚子饿了，偷偷炒一个就解决问题了，多好。不错，这个菜简单又好吃，学会了起码不会饿肚子，呵呵。今天仅以此菜献给他，我的良师益友，我的亲人。”食材明细主料米线（适量）辅料鸡蛋...

食材明细主料火腿肠（适量）鸡蛋（适量）剩米饭（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿炒米的做法步骤1、火腿肠切丁。2、鸡蛋打散炒定型后捞出。3、底油稍翻炒火腿肠。4、放入米饭，不停翻炒至米饭完...

“午餐时间，来锅热腾腾的过桥米线吧。”食材明细主料米线（适量）鸡腿菇（适量）火锅肉片（适量）鸡汤（适量）辅料鸡蛋（适量）调料黑椒盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜菇鸡汤米线的做法步骤1、鸡腿菇（其他菌类也可以）洗干净切细...