健康的苦瓜炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

我一般是不太喜欢吃苦瓜。所以这一道苦瓜炒韭菜，如果喜欢吃苦瓜的人可以去尝试做一下，下面就是苦瓜炒韭菜的具体做法。不过我没有做过，因为这一道我们家里没有做过，这一道可以算是黑暗料理吧，虽然味道我不喜欢，但是它的营养又是很丰富的。

主料

苦瓜 ：一条
韭菜 ：适量

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

将苦瓜去皮切片。

将韭菜搞洗干净，控干水分后切成3厘米长的段待用。

锅中放油烧热，放入苦瓜和韭菜，翻炒几分钟。

放入盐再次翻炒即可