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好吃的辣皮子滚羊肚怎么做好吃又简单

好吃的辣皮子滚羊肚怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

好开心有机会来到我们祖国的西北部,那浓郁的民风让我流连忘返。那风吹草动现牛羊,画面太美好了。从那回来之后,我家的那位喜欢了辣皮子滚羊肚,说是让愉快的生活继续的方式~所以我就自己学着做囖,也不是很难,有兴趣的话大家也可以试试。

主料

羊肚 :适量

辅料

油 :适量
盐 :适量
花椒适量
胡椒 :适量

具体步骤

把辣皮子用凉水泡软洗净切段,洋葱切丝,大蒜去皮切片

热锅凉油,油热7成下羊肚翻炒均匀出香味,下辣皮子翻炒出香味、辣味

下洋葱翻炒均匀,加盐、生抽翻炒均匀

下洋葱翻炒均匀,加盐、生抽翻炒均匀

加花椒粉、味精、孜然粉翻炒均匀,加大蒜片翻炒均匀即可