面食香辣羊肚面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

香辣羊肚面是一款面食，菜心，熟花生米，熟羊肚，面条，加入了鸡精，油，盐，辣椒酱，料酒，胡椒粉，生抽调制而成的，非常受欢迎的一款面食，是一款特色菜品，这款菜品最大的好处就是可以解决嘴馋的问题，并且羊肉吃了特别的暖心，暖胃，赶紧尝尝吧，不错

主料

菜心 ：80
熟花生米 ：50
熟羊肚 ：100
面条 ：150

辅料

鸡精 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
辣椒酱 ：适量
料酒 ：适量
胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.熟羊肚切丝待用，

3.熟花生米去衣，碾碎待用，

4.菜心洗净，用开水焯熟捞出待用，

5.锅里水开，加点植物园，放入面条煮熟，

6.面条放入大碗，

7.用2小勺辣椒酱拌一下，

8.羊肚原汁加盐，料酒，鸡精，生抽，胡椒粉，煮开，浇在面条上，

9.面条上放菜心，羊肚，

10.撒上花生碎即可上桌。

烹饪技巧

没有熟花生仁，用芝麻也可以。