家常菜豆渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆渣 ：100
面粉 ：50
牛奶 ：少许

辅料

精盐 ：少许
蜂蜜 ：少许
水果 ：少许

具体步骤

1. 将打磨豆浆剩下的豆渣集中起来，然后加入适量的面粉和牛奶，调和均匀，到用筷子挑起来，材料不会往下淅沥沥的滴答为好，注意，是不会滴答。

2. 然后加入调味料，少许盐，少许蜂蜜，如果刚才面糊有点黏，可以加一点点橄榄油中和下。开火热锅，放入油，薄薄一层就好，稍热之后用勺子舀入一些面糊，这时候可以发挥想象力创造饼的形象~

3. 两面都煎到焦黄，出锅~~可以搭配一些水果丁~也可以直接吃了~香香脆脆的~很好吃~主要是不会再浪费打豆浆剩下的豆渣了~~~两张脆饼配上刚打好的新鲜豆浆，真心美味~

烹饪技巧

和面糊时注意掌握程度~千万别一会加面一会加水的，这样糊出一大盆面团来，还反而丢失了豆渣的香味