家常香酥南乳豆渣饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆子是一种是神奇的美食，经过千变万化的加工之后就会演变出不同的美味，之前我就经常用泡好的豆子在家里自己制作豆浆，豆浆的味道十分的鲜美诱人和好吃，可是看着剩余的豆渣时我决定用它来制作一道独特的手工美味家常香酥南乳豆渣饼。

主料

豆渣 ：240
面粉 ：150

辅料

南乳酱 ：150
黑芝麻 ：少许

具体步骤

将面粉与豆渣混合，加入少许水，合成面团

盖上保鲜膜，松弛20分钟左右

揉好的面团分成60g左右的小面团

取一个小面团，擀成5mm厚的薄片

翻面，均匀涂一层南乳酱

饼皮上刷少许水，粘上一层黑芝麻

锅烧热，放少许油，待油烧热，将小饼粘有芝麻的一面朝下放入

锅烧热，放少许油，待油烧热，将小饼粘有芝麻的一面朝下放入

待一面煎至发黄，翻面，两面均呈金黄色即可出锅。