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简单的黄瓜炸酱面怎么做好吃又简单

简单的黄瓜炸酱面怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟

炸酱面是很多人都喜欢吃的一种面条的煮法,有人喜欢放肉去煮炸酱面,有些人喜欢放素菜去煮炸酱面,在每天都吃肉的情况下,还是决定做一个黄瓜炸酱面,来个清淡一点的炸酱面,黄瓜应该是很多主食的搭档,因为黄瓜脆口,清甜,对身体又有好处,所以黄瓜炸酱面绝对的健康。

主料

面条 :100
黄瓜 :1根
猪肉 :300

辅料

胡萝卜1根
葱 :10
姜 :5
甜面酱 :30
豆瓣酱 :60

具体步骤

1、猪肉切成肉丁

2、锅中放油,先倒入肥肉丁炒香

3、将肉丁中的肥油吐出后,倒入瘦肉丁和生姜丁

4、炒一会儿后,倒入甜面酱和豆瓣酱

5、然后用中小火加上适量的水煮一会儿

6、煮好后,放入葱花即可

7、另起锅,锅中放入水烧开

8、将面条下熟。然后切上黄瓜丝,胡萝卜丝和炸酱拌匀就行