准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的土豆凤尾虾球是用土豆和虾以及面粉作为主要的原材料加工制作而成的,土豆中含有大量的淀粉,吃下去会产生强烈的饱腹感,土豆也是餐桌上非常常见的食物,虾肉肉质细腻嫩滑,含有丰富的优质蛋白质,这些蛋白质非常容易就会被人体所吸收。
主料
土豆 :
450虾 :
6个 辅料
面粉 :
40 具体步骤
虾去头、去壳、去肠线,留下尾部,用料酒、盐、生抽腌一会
土豆切细丝,冲洗干净,用点面粉、盐、胡椒粉拌匀
放入蒸锅蒸熟压成泥
准备蛋液、面粉、面包糠
把土豆泥裹住虾仁,露出尾巴
在依次裹上面粉、蛋液、面包糠,尾巴包上锡纸
放入空气炸锅180度18分钟左右,取出可以蘸着番茄酱。