![简单美味的糖蒸奶酪怎么做好吃又简单]( "简单美味的糖蒸奶酪怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟一直觉得鸡蛋是一种非常神奇的食物，蛋炒饭一道大部分人都会的救命美食，制作其他菜肴也非常好吃，甜点更是少不了鸡蛋。鸡蛋中蛋黄可以用来做美味酥脆的蛋挞，蛋清可以用来做口感细腻，奶香味十足的糖蒸奶酪。糖蒸奶酪制作非常简单，而且还能一次性多做些冷藏着吃。
主料
鲜
牛奶 ：
600ml鸡蛋清 ：
六个 辅料
白糖 ：
适量 具体步骤
鲜牛奶加适量白糖煮开
蛋清用打蛋器打散
牛奶煮沸后放凉，然后倒入打好的蛋清里搅拌均匀
过滤一次，使口感更细腻
装入容器里，包上保鲜膜，上锅大火蒸20分钟即可
取出即可用，也可以放入冰箱冷冻过后食用
