好吃的红豆粽子图解

五月初五为端午，提起端午那想到的必然是粽子和小长假，小长假正好可以在家里包粽子吃，粽子一般为三角形，多用糯米添加红豆或蜜枣制成，爱吃肉的也可以用肉做肉粽，也是香甜诱人。今天便来讲红豆粥的家常做法。

主料

红豆 ：250g
糯米 ：1000g

辅料

粽叶 ：50片
食用碱 ：3g

详细步骤：

第一步

准备好糯米和红豆

第二步

淘洗干净，加入适量食用碱，不放也可以

第三步

粽叶洗净

第四步

取两片，如图卷成漏斗状

第五步

把红豆和糯米放进去

第六步

包成自己喜欢的形状，然后用线捆好

第七步

高压锅放清水，压2至3小时

第八步

便完成了。