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黄油蛋糕的做法图解

黄油蛋糕的做法图解

黄油蛋糕应该是很多人都爱吃的小点心了吧,不仅味道鲜美,而且吃起来也不会觉得油腻,淡淡的奶香更是让人欲罢不能。其实,黄油蛋糕自己在家也可以做的特别美味,简单的几步就可以完成。今天,就让我们一起来做黄油蛋糕吧!

主料

黄油 :45克
鸡蛋200克
鲜奶 :50克
奶粉 :20克
低筋面粉 :400克

辅料

细砂糖 :适量
盐 :少许

详细步骤:

黄油蛋糕的做法图解 第2张

第一步

黄油提前从冰箱拿出来,切小块放着温室软化。软化好的黄油加入细砂糖、盐用电动打蛋器搅拌均匀

黄油蛋糕的做法图解 第3张

第二步

分三次加入鸡蛋液,每次都要搅拌均匀后再加入下一次

黄油蛋糕的做法图解 第4张

第三步

加入鲜奶搅拌均匀

黄油蛋糕的做法图解 第5张

第四步

筛入低筋面粉和奶粉,用刮刀由下往上搅拌均匀

黄油蛋糕的做法图解 第6张

第五步

将面糊装入裱花袋中,挤入阳晨6连咕咕霍夫蛋糕模中,挤8分满即可

黄油蛋糕的做法图解 第7张

第六步

模具放入预热好的烤箱中下层,170度上下火烤20分钟左右

黄油蛋糕的做法图解 第8张

第七步

将牙签戳一下,牙签没有粘有面糊就是熟了

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